Productos

EVAPORADORES AL VACÍO ( FALLING FILM &
FORCED CIRCULATION EVAPORATORS)

Siempre que en un proceso sea necesaria la reducción de agua u otros solventes o se deba aumentar la concentración de sólidos, reducir el volumen u obtener cristales puros y de alto valor, se hace necesario contar con plantas de evaporación y cristalización al vacío. Para productos complejos, viscosos o pegajosos, combinamos y ofrecemos los diferentes tipos de evaporadores para llegar a la solución óptima.
Ventajas
  • Mayor conservación de propiedades organolépticas y mejor calidad en productos alimenticios y/o termosensibles.
  • Ahorros energéticos frente a evaporadores atmosféricos y secadores por corriente de aire debido al requerimiento de menores temperaturas de evaporación y ebullición.
  • Mayor conservación de propiedades organolépticas y mejor calidad en productos alimenticios y/o termosensibles.
  • Ahorros energéticos frente a evaporadores atmosféricos y secadores por corriente de aire debido al requerimiento de menores temperaturas de evaporación y ebullición.

+Evaporadores falling film
(película descendente)

+Evaporadores circulación
forzada con película raspada

+Cristalizadores circulación
forzada y dtb

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DESHIDRATADORES POR CORRIENTE DE AIRE (AIR STREAM DRYERS)

VENTAJAS DE LA DESHIDRATACIÓN DE PRODUCTOS

-Altos tiempos de conservación.
-Reducción en costos de embalaje y transporte.
-Posibilidad de mayor aprovechamiento reducción de pérdidas de las cosechas.
-Adición de valor agregado a productos.

PRUEBAS Y ENSAYOS DE DESHIDRATACIÓN EN LABORATORIO

Contamos con equipos de prueba para la obtención y verificación de las variables necesarias para el dimensionamiento y escalamiento de equipos y procesos

SOMOS ESPECIALISTAS EN LAS DIFERENTES TECNOLOGÍAS DE DESHIDRATACIÓN POR CORRIENTE DE AIRE CALIENTE

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SPRAY DRYERS
(SECADORES POR ATOMIZACIÓN)

Somos diseñadores y fabricantes de Spray dryers (secadores por atomización), una de las tecnologías con amplio campo de uso, en diferentes procesos para la obtención de polvos de alto valor agregado a partir de mezclas líquidas.

  • Aromas y sabores en polvo
  • Extractos vegetales
  • Pigmentos y colorantes
  • Café instantáneo
  • Productos lácteos
  • Proteínas hidrolizadas
  • Deshidratación de huevo
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LECHOS FLUIDIZADOS
Y VIBROFLUIDIZADOS

  • Diseñamos y proveemos tecnologías de lecho fluidizado y vibrofluidizado, útiles para una amplia gama de productos sólidos.
  • Con algunas modificaciones, ampliamos la versatilidad de estos equipos, haciéndolos útiles para el proceso de deshidratación de líquidos y lodos.
  • Ofrecemos diferentes posibilidades de configuraciones para ahorro energético mediante recirculaciones y métodos de bomba de calor.
  • Proveemos equipos de alta adaptabilidad para procesos complementarios de aglomeración y obtención de productos de baja emisión de polvo.

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FLASH DRYERS (SECADOR DE INSTANTÁNEOS)

Esta tecnología es ampliamente usada para procesos de fácil secado y que, en su mayoría, el contenido de agua es no ligada. Dependiendo de sus configuraciones, esta tecnología puede extenderse a productos con algo de humedad ligada y mayores tiempos de residencia.
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TANQUES DE EXTRACCIÓN AGITADOS CON FILTRACIÓN AL VACÍO Y DESCARGA POR GRAVEDAD (EXTRACTION TANKS)

Las extracciones de productos de origen natural requieren extracciones eficientes, ya que del contenido de ingrediente activo obtenido dependerá la efectividad y rentabilidad del proceso.

Mekaproject ha desarrollado un modelo de tanque de extracción de alto volumen, que permite operaciones en un mismo equipo de desinfección por temperatura, mezcla, calentamiento y filtración al vacío; con descargas por gravedad que reducen riesgos de operación e implementación de mano de obra extensiva.

MEZCLA DE LÍQUIDOS

TANQUES AGITADORES ATMOSFÉRICOS

Somos diseñadores y contamos con experiencia en la fabricación de diferentes tanques de agitación líquida.
Nos apoyamos en cálculos ingenieriles y en la experiencia en herramientas de simulación de fluidos dinámicos para obtener resultados más eficientes.
Agitadores de baja velocidad, alto torque, para altas viscosidades.
Agitadores de media velocidad.
Agitadores de alta velocidad y alto corte.
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EMULSIFICADORES
(Mixers/ High shear mixers)

Proveemos emulsificadores para la industria de alimentos, química y farmacéutica. Ofrecemos posibilidades en mezcladores de alto cizallamiento en posiciones vertical superior, en línea e inferior.

Estos equipos no solo ofrecen servicios de mezcla, también son fundamentales en emulsificación, desintegración de sólidos, solubilización, suspensión y dispersión.
EMULSIFICADORES EN LÍNEA
EMULSIFICADORES INFERIORES
EMULSIFICADORES SUPERIORES
BLOQUEO DE AIRE Y DOSIFICACIÓN DE MATERIALES

VÁLVULAS ROTATIVAS (Sanitary air lock valves)

Somos fabricantes de válvulas rotativas en carcasa fundida de material a elección: acero inoxidable o acero carbono, según la aplicación.

Válvula dosificadora
VALVULA ROTATIVA 8 PRONALCE